菠菜糕
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无光盲途那
菠菜我个人是非常爱吃的,可是儿子不爱吃菠菜的味道,有时候也的确做不好会有一点涩涩的味道,于是我学习了做这道菠菜糕,做法简单,深受宝贝喜爱,看着孩子吃的高兴做妈妈的就开心
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
100g
鸡蛋清
30g
面粉
60g
油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 菠菜洗净准备好
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2. 用开水烫一下菠菜
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3. 然后切小段
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4. 准备一个蛋清
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5. 蛋清中加入面粉,少许油
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6. 一起倒入菠菜中加少许清水拌匀
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7. 上锅蒸10分钟
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8. 准备一点耗油,喜欢甜的加一点点白糖,调匀
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9. 蒸好的菠菜切开,蘸着耗油吃
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不一定按照这个比例哦,喜欢吃菠菜可以多加哦,只要蛋清和面粉按照1比2的比例就可以了
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