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冬瓜火腿粥
1万热度
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吐司
一粥一饭,当思来处不易; 半丝半缕,恒念物力维艰。
食材
火腿肠
1根
冬瓜
100克
100克
1000毫升
姜丝
少许
步骤
  • 1. 水倒入锅中烧开
  • 2. 水开倒入洗净的米
  • 3. 大火烧开,转小火煮40分钟至米开花
  • 4. 放入姜丝
  • 5. 冬瓜去皮切小块儿
  • 6. 火腿肠切小块儿
  • 7. 放切好的冬瓜和火腿丁 煮至冬瓜透明
  • 8. 调入适量盐
  • 9. 搅匀即可
小贴士
火腿肠要选择弹性好的,肉的比例会比较多一点
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