玉米火腿菇丁
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曼云染墨丶若流云
孩子最爱吃菇类和火腿肠了,今天随意搭配了几样食材,炒出来鲜香开胃,孩子几乎把整盘菜吃光了,看孩子大口吃自己做的食物,也觉得挺有成就感的,孩子嘛长身体阶段吃得好才长得快。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备一个新鲜玉米。
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2. 玉米去皮。
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3. 准备火腿,青椒和杏鲍菇。
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4. 玉米取下籽粒。
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5. 火腿青椒切丁。
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6. 杏鲍菇切丁和玉米淘洗干净。
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7. 切点姜蒜。
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8. 锅热油,下姜蒜爆香。
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9. 加入玉米和菇丁。
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10. 翻炒。
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11. 加点酱油烧熟。
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12. 放入火腿和青椒丁。
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13. 翻炒。
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14. 加点盐调味。
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15. 装盘,撒点香葱。
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1、玉米和杏鲍菇不易熟,所以先入锅。
2、搭配青椒更香辣开胃,还增色。
3、炒菇类挺鲜的,不用放鸡精味精啥的。
2、搭配青椒更香辣开胃,还增色。
3、炒菇类挺鲜的,不用放鸡精味精啥的。
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