您的位置: 首页>菜谱分类>白菜虾仁
白菜虾仁
1.2万热度
91收藏
漝超像熊猫熊
原来破相机就是破相机啊。新相机的赠送电池用完电了,充电的还没败回来,就让旧相机再上,结果拍出的图片不大给力啊。郁闷哦。
白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉;虾仁的含丰富的蛋白质,肉质细嫩,两者搭配一块,营养丰富而且味道鲜美,很合适老年人食用哟。
时间: 10分钟内
食材
大虾
100g
白菜
100g
适量
适量
蒜蓉
适量
淀粉水
适量
步骤
  • 1. 切一块白菜头洗净待用;
  • 2. 大虾清洗干净;
  • 3. 去除头外壳虾肠;
  • 4. 背部切一小刀;
  • 5. 白菜取梗洗净;
  • 6. 切成三角小块;
  • 7. 焯水;
  • 8. 捞起滤干水份待用;
  • 9. 起油锅爆香蒜蓉;
  • 10. 倒入虾仁炒爆;
  • 11. 爆炒至虾仁少少变色;
  • 12. 加入焯水白菜梗翻炒匀;
  • 13. 加入盐翻炒匀;
  • 14. 炝入淀粉水;
  • 15. 翻匀捞起即可食用。
小贴士
白菜梗先焯水再炒切节省时间,又容易熟透。
这道菜的其他做法

白菜虾仁

146收藏
4.5万热度

白菜虾仁水饺

98收藏
7.8万热度

白菜虾仁水饺

89收藏
6.2万热度

猪肉白菜虾仁水饺

48收藏
10.2万热度

白菜虾仁卷

104收藏
3.5万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

清炒有机菜花

84收藏
240.3万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱