芹菜炒土豆
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刃舅票簧医
芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
150g
土豆
150g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 芹菜去叶，土豆去皮 -
2. 土豆切成丝
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3. 有水冲洗两遍
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4. 芹菜切成丝
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5. 油热后放入花椒，炸出香味后去出花椒
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6. 放入土豆丝翻炒
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7. 放入芹菜、盐翻炒
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8. 关火、放入鸡精搅匀
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9. 装盘
小贴士
勤翻动，避免糊锅。
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