芹菜培根粉
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道释商赘赝
这个季节的芹菜特别水灵,淡淡的芹香配上培根的香味,放上红薯粉特好吃哈,很下饭的哦!
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
250g
培根
6片
红薯粉
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱花
适量
糖
少许
步骤
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1. 把红薯粉发好,培根,芹菜切成丁备用
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2. 油热后,把培根放过锅中翻炒直到培根变色
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3. 培根变色后加入芹菜进行翻炒,一分钟后加入盐,少量的糖及蚝油
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4. 把泡发的红薯粉放入锅中翻炒,待汤汁充分被粉条吸收,即可出锅
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5. 一盘香喷喷超级下饭的芹菜培根粉就出锅啦
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1泡发红薯粉的时候不要太软,太软的话就砣了,不好吃了。里面看不到硬芯即可。
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