芹菜香干
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喜儿是朵花
芹菜香干是湖南人餐桌上少不了的一道家常菜，我做这道菜特别多的一个原因是蓝盆友喜欢吃~~
时间: 10-30分钟
食材
香干
250g
芹菜
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
剁辣椒
适量
步骤
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1. 芹菜切好备用！ -
2. 香干切好备用！
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3. 锅中倒入食用油烧热放入少量盐和剁辣椒稍微炒一下！
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4. 放入切好的芹菜！
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5. 翻炒几遍，直到入味！
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6. 加入少量生抽调味！
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7. 放入香干翻炒片刻！
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8. 翻炒2分钟后即可出锅！
小贴士
芹菜香干不宜炒得过长，那样会由于炒的过老而影响口感！