芹香豆干
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华落花人独立
芹菜降血脂降血压，豆制品吃了对身体也是好处多多。芹菜配豆干在我们这边算比较流行的一种搭配，至少在我的印象中是这样的。呵呵。今天把家里剩的芹菜用上了。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
豆干
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 芹菜洗净切好 -
2. 豆干洗净，切丝
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3. 姜切丝，干辣椒切丝
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4. 锅中下油、姜丝和干辣椒
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5. 炒香后，加入芹菜
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6. 翻炒两下后，加入豆干
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7. 翻炒一分钟后，撒上盐，关火
小贴士
豆干可以稍微切厚一点，以免炒断。
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