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支竹芹菜炒兰豆
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MaJi-H
肉片炒杂蔬,一道菜里有N多种食材,可以提供不同的养分,省却很多功夫。支竹的软,芹菜等脆,兰豆的甜,肉片的香,不同层次的口感。又可以清理下冰箱 。
时间: 10分钟内
食材
肉片
100g
荷兰豆
100g
芹菜
200g
支竹
100g
适量
适量
生抽
适量
生粉
适量
适量
步骤
  • 1. 支竹,芹菜,兰豆,肉片
  • 2. 肉片先用生抽,生粉,糖拌匀,热油锅下肉片翻炒
  • 3. 放进耐煮的和兰豆翻炒至断青
  • 4. 放入支竹,并放适量的生抽
  • 5. 炒至支竹入味
  • 6. 放入芹菜翻炒
  • 7. 炒熟芹菜 即可。
  • 8. 肉片炒支竹芹菜荷兰豆
小贴士
支竹需提前浸泡。泡透
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