杂豆蒸牛肉
3.8万热度
198收藏
收藏
|
冷血哥雁雪
某天我家那位做了一道菜,味道还不错。在他的基础上我稍加改进变成了一道简单、营养又不失美味的佳肴!玉米甜,麦豆香,马蹄爽,真是老少皆宜!
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250g
玉米
1根
盐
适量
麦豆
适量
马蹄
适量
姜
适量
嫩肉粉
适量
油
适量
步骤
-
1. 牛肉用姜、油、嫩肉粉腌半小时以上放入碟中
-
2. 玉米切粒
-
3. 麦豆洗净
-
4. 马蹄切粒放少许盐
-
5. 放入锅中蒸十五分钟左右即可
-
6. 上桌拌匀
小贴士
这道菜以清甜为主所以盐要尽量少放