南瓜花式馒头
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彼乐改医廖
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
食材
南瓜
400g
小麦面粉
600g
油
适量
白砂糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 南瓜400g,面粉600g,酵母适量。 -
2. 南瓜切片上锅蒸10分钟。
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3. 蒸好后压烂。
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4. 加入面粉、白糖、酵母，和匀。
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5. 和匀后的面团，等待发酵。
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6. 发酵好的面团，长大了两倍。
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7. 把面团搓成长条用刀切成小节。
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8. 把面团擀成圆片，6张重叠，裹起来，切成两半。
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9. 放在锅内上火蒸20分钟，改成小火在蒸3分钟。
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10. 做好的南瓜馒头。
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11. 玫瑰花瓣的形状看起来好漂亮，家人吃起来也爱意浓浓。
小贴士
做的时候如果面有点粘可以抹点油，就不粘了。