裙带菜干鱼蔬菜汤
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小蔡一碟宁攲自
天天做饭不总不知道吃什么,今天只想做个汤吃饭,那就多来几样营养丰富,家里有小干鱼也加了一点,我平常不吃这种小干鱼,老公买了就那么吃,我想放汤里也能提鲜吧,就洗了放了一点,味道还好!
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
100g
小干鱼
100g
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
胡萝卜丝
适量
干裙带菜
适量
西葫芦
适量
酱油
适量
大头菜
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 里脊肉切丝备用
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2. 小干鱼适量
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3. 胡萝卜切丝备用
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4. 西红柿一个去皮切小块备用
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5. 西葫芦去皮切丝备用
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6. 大头菜切丝
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7. 先把干裙带菜用温水泡开
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8. 锅里加适量的油先炒西红柿
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9. 之后加适量的水大火烧开
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10. 开锅后加入泡开的裙带菜和胡萝卜丝
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11. 西葫芦丝也加到锅里
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12. 小干鱼洗一下
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13. 之后把干鱼加到汤里
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14. 再加上里脊肉丝
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15. 大头菜最后加
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16. 煮一会加点酱油
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17. 开锅了加适量的淀粉
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18. 出锅前加适量的盐
小贴士
一天要吃很多样蔬菜才会吸收各种营养,多样蔬菜做一个汤或炒个菜比较合适,每样吃一点。
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