西红柿鸡蛋疙瘩汤
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暨人醒梦亦碎
冬天吃点带汤的暖和,胃也舒服。疙瘩汤是很好的暖胃的食物,有汤有菜很营养的,我家宝贝也喜欢,老人吃了也有益于消化。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
西红柿
1个
鸡蛋
1个
盐
适量
香油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 面粉适量
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2. 滴水搅拌面粉成面疙瘩
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3. 一个鸡蛋打散
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4. 西红柿去皮切好
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5. 锅里加水,之后放入西红柿块
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6. 水开了就放入面疙瘩,用勺子搅拌一下
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7. 再开锅把鸡蛋花打上,加适量的盐
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8. 一点酱油,搅拌均匀煮1分钟出锅
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9. 出锅后加几滴香油
小贴士
晚上吃不要加油炒西红柿了,清汤的吃了更健康。
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