豆鼓蒸排骨
5.1万热度
100收藏
收藏
|
若雪樱花草含梅
蒸排骨也很讲究，生粉要放的适量才好吃，黏黏的。才滑。
很健康的一个菜，好喜欢吃的。感觉跟吃猪肉不同，好吃点，哈
很健康的一个菜，好喜欢吃的。感觉跟吃猪肉不同，好吃点，哈
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
淀粉
2大勺
姜丝
2片
豆鼓
10g
蒜头
3粒
步骤
-
1. 原料 -
2. 姜切丝，蒜头切粒粒，豆鼓剁碎
-
3. 排骨依次放入盐，糖，生粉，酱油
-
4. 用手抓5分钟，这样排骨才滑
-
5. 抓完后，倒入油，再抓一会儿
-
6. 装盘，撒入蒜蓉，姜丝，豆鼓
-
7. 放到压力锅上蒸15分钟即可
小贴士
用手抓过的排骨更滑更好吃
-
这道菜的其他做法
-
健康低盐的豆鼓蒸排骨
94收藏4.3万热度 -
豆鼓蒸排骨
774收藏9.8万热度 -
蒸出来的美味--豆鼓蒸排骨
174收藏9364热度 -
豆豉蒸排骨
184收藏9550热度 -
豆豉蒸排骨
172收藏1.7万热度