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香菇炒白菜芯
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小跳酷酷一剑姢
白菜是我们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,尤其是到了冬季,大白菜更是餐桌上的常客了。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
200g
大白菜芯
284g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 大白菜冲洗干净切小块
  • 2. 香菇切小块
  • 3. 水开焯水
  • 4. 白菜入炒锅翻炒
  • 5. 加焯过水的香菇
  • 6. 加生抽提味
  • 7. 加少许盐翻炒均匀即可
小贴士
菌类食材需要焯烫。
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