香菇炒白菜
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旧爱时光觅梅
美味家常菜,随便搭配就是经典,好吃又营养。
时间: 10分钟内
食材
香菇
5朵
白菜
2片
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
百香果
半个
胡萝卜
半个
白糖
适量
葱
适量
步骤
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1. 香菇洗净,过水焯一下。
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2. 白菜洗净,胡萝卜去皮洗净
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3. 白菜、胡萝卜切片,香菇切块。
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4. 百香果取果肉,一半用来炒菜,一半兑凉开水和蜂蜜冷饮。
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5. 炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉,加入胡萝卜翻炒。
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6. 加入白菜翻炒。
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7. 加入香菇翻炒。
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8. 加入盐、白糖、百香果汁调味。
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9. 收汁
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10. 出锅。这色彩够棒滴!
小贴士
喜欢酸甜口的,也可以用醋替代百香果调味。