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胡萝卜香菇瘦肉面
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是雨叔本人
最近制作面条的时候比较多,原因是简单快手,不耽误大家吃饱喝足后午休。有时真觉得做饭吃饭是负担,但还不能当成负担,还要往好里做。
时间: 10分钟内
食材
猪瘦肉
50g
胡萝卜
60g
香菇
80g
面条
200g
适量
适量
生抽
适量
适量
黄瓜
30g
步骤
  • 1. 起油锅炒肉丝。
  • 2. 炒熟加生抽提味。
  • 3. 下胡萝卜翻炒至断生。
  • 4. 炒熟,加盐提味。
  • 5. 面条盛出,淋上汤头即可食用。
  • 6. 盛出一部分做菜,留一些。
  • 7. 加水炖煮入味。
  • 8. 下黄瓜丁入味调色汤头做好。
  • 9. 另一只锅煮面。
  • 10. 下香菇炒拌入味。
小贴士
边煮面边制作汤头。
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