黄瓜炖香菇
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哦哟我嘟
秋天的黄瓜是最鲜美的蔬菜，味道清甜，口感脆嫩，一直都是用来凉调的，可是偶有想吃热黄瓜的时候，于是就有了这样的香菇做配料来炖着，确实，黄瓜经过香菇的炖煮之后更香甜滑嫩绵软可口啦。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
香菇
300g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
生抽
适量
清水
适量
步骤
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1. 黄瓜一根，香菇泡发黄瓜香菇切块，洋葱切碎 -
2. 热油锅爆香洋葱粒
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3. 放入黄瓜
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4. 炒匀后放香菇
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5. 添加少许清开水
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6. 放生抽
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7. 淋上香油即可
小贴士
小火慢炖几分钟，能够让黄瓜和香菇的香气都充分散发出来。