切丝南瓜饼
1.5万热度
111收藏
收藏
|
帘伏咿呀赖强潍
南瓜中含有多种维生素，不仅营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用。做成南瓜饼既可以做主食，也可以当做闲暇时的小吃。
时间: 10-30分钟
食材
老南瓜
1/4个
面粉
4勺
青椒
1个
红椒
1个
葱白
适量
生姜
适量
油
适量
盐
适量
糖
适量
清水
适量
步骤
-
1. 老南瓜适量去皮，洗净 -
2. 将老南瓜切成细丝备用
-
3. 葱白生姜切末备用
-
4. 青红椒切末备用
-
5. 将南瓜丝、葱白生姜末、青红椒末放入碗中并加入适量盐、糖，搅拌均匀。
-
6. 再加入面粉
-
7. 加入适量清水拌匀
-
8. 平底锅放入油烧热
-
9. 油热后将办好的石材做成饼放入锅中小火煎五分钟
-
10. 煎熟翻面煎至两面金黄即可出锅啦，还可以煎至表皮脆脆的。
小贴士
搅拌食材时加清水适量，调成有点干干的糊状。做南瓜饼时可以直接用勺将从食材舀入锅中，再用勺子轻轻压平就成南瓜饼了。
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度