肉丝炒青椒
1.8万热度
159收藏
收藏
|
倾城的美丽庄
这次肉丝用的蛋液裹了一下 还不错
青椒的Vc含量最高,精肉丝相对脂肪含量较低,无论是爱美的女性,还是三高者,炒上一碗青椒肉丝都是较合适的营养膳食。
青椒的Vc含量最高,精肉丝相对脂肪含量较低,无论是爱美的女性,还是三高者,炒上一碗青椒肉丝都是较合适的营养膳食。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
300g
青椒
100g
油
适量
盐
适量
蛋液
适量
步骤
-
1. 青椒切丝
-
2. 肥肉切好 打算切片 葱切好
-
3. 蛋液拌匀
-
4. 肉切丝
-
5. 肉倒入蛋液 放入生粉胡椒粉拌匀
-
6. 不要放油 直接 把青椒炒软
-
7. 辣椒炒软
-
8. 盛出备用
-
9. 另起一锅倒入肥肉炒出油
-
10. 倒入肉丝炒熟
-
11. 肉炒熟倒入炒好的青椒丝
-
12. 炒匀放盐即可出锅
小贴士
炒辣椒不需要放油
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度