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青椒炒肉片
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流凨
看着漂亮的颜色,看那焦香的肉片,都让人忍不住流口水,吃起来口感一定很好,而且味道丰富,与青椒一起搭配,颜色更加漂亮,口感也更加好。
时间: 10-30分钟
食材
青椒
250g
瘦肉
500g
适量
适量
料酒
适量
淀粉水
适量
步骤
  • 1. 准备好两个青椒。
  • 2. 猪肉洗干净切片。
  • 3. 加入适量的料酒,盐,油腌制5分钟。
  • 4. 青椒洗干净,切片。
  • 5. 锅里放入适量的油。
  • 6. 等油热了放入青椒翻炒。
  • 7. 加入适量的盐。
  • 8. 翻炒几下 后,加入猪肉。
  • 9. 翻炒几分钟后,加入适量的淀粉水。
小贴士
一定要加入淀粉水,这样吃起来更可口。
提前将瘦肉加入盐, 料酒和油腌制入味。
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