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青椒炒培根
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含蓄vengeance
尽管青椒是非常普遍的家常菜,可是俺们家却很少吃,总觉得炒出来的青椒不够入味,不香。
这次将青椒切成细条,加了培根一起炒,味道还不错。
培根肉香,比较提味。
时间: 10分钟内
食材
青椒
227g
适量
适量
培根
适量
酱油
适量
花椒面
适量
适量
步骤
  • 1. 准备所需食材。
  • 2. 将葱洗净切葱花。
  • 3. 将青椒洗净,去把,起籽。
  • 4. 将青椒切成细条。
  • 5. 将培根也切成条。
  • 6. 锅中放底油,大火烧开,下入葱花炝锅。
  • 7. 加入是适量的花椒面。
  • 8. 再加入培根,翻炒。
  • 9. 加入青椒,翻炒几下。
  • 10. 再加入酱油,翻炒均匀。
  • 11. 再加入适量的盐,炒匀。
  • 12. 几分钟后即可出锅。
小贴士
1、青椒切成小细条比较容易入味。
2、此为快手菜,不要炒时间太长。
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