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平菇肉丝炒粉
1.5万热度
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平菇是一种对肿瘤细胞有很强的抑制作用的食用菇,平菇含有硒、多糖体等物质,平菇滑嫩,很好吃。加上肉丝一起炒粉,味道不错。
时间: 10分钟内
食材
平菇
150g
青椒
40g
肉丝
150g
粉条
250g
适量
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
酱油
适量
辣椒酱
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 平菇和青椒准备好
  • 2. 开大火,加入油
  • 3. 油热后加入平菇和青椒炒
  • 4. 加入一勺辣酱酱
  • 5. 翻炒入味
  • 6. 然后加入肉丝翻炒
  • 7. 加入粉条
  • 8. 加入胡椒粉
  • 9. 锅离火翻炒
  • 10. 加入酱油、盐和鸡精
  • 11. 加入葱花,炒一会
  • 12. 关火
  • 13. 盛盘
小贴士
快出锅的时候再加盐和鸡精,炒一分钟入味就好
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