青椒炒香干
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这不是朴果果吗
这是一道家常菜，在我家，一年四季经常会吃这个，不为什么，因为偶喜欢吃辣椒，原因就这么简单，呵呵.别小看了辣椒了，和什么东西都可以一起炒，炒出来的菜我都爱吃，无论是肉还是素菜，沾上辣椒我都觉得好吃哈.
时间: 10分钟内
食材
青椒
100g
香干
200g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 青椒去蒂和籽洗净备用，香干淋水沥干备用 -
2. 青椒和香干分别切成条状
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3. 热锅放油，先放香干炒
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4. 两面翻炒，把香干的香味炒出来
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5. 加青椒丝快炒
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6. 加适量盐和酱油调味
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7. 注意不要盖锅盖，中火翻炒
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8. 青椒炒熟即可出锅啦
小贴士
依个人口味，出锅时还可以淋点麻油，味道更好哦