青豆胡萝卜--红绿配
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撒娇
毛豆中还含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低;毛豆加胡萝卜一起炒,颜色好看营养也丰富,我老爸很喜欢这个下酒菜
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
青豆
200g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
芹菜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备所有食材
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2. 锅烧热的一加入五花肉煸炒出油
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3. 加入毛豆煸炒
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4. 加胡萝卜和料酒煸炒片刻
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5. 加入适量清水,盖锅盖大火烧煮
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6. 水份快收干时加入芹菜和调料酒调味即可出锅
小贴士
加清水量以淹没食材为宜
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