彩椒烤肉
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偎蒂手送遣
这是最后一道作业了。本来想买黄椒的。红椒和青椒都买到了。唯独买不到黄椒，昨天晚上做的烤肉我家那个大呼不过瘾不够吃。今天果断的去买了一大堆肉回来。好吃就是好吃，但是担心长肉肉才是最主要的。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
700g
生抽
适量
蚝油
2勺
辣椒油
2勺
孜然粉
适量
姜
适量
大蒜
3瓣
洋葱
半只
红椒
半个
青椒
1个
步骤
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1. 材料备好。 -
2. 肉洗净切大块，或者小块也可以。随自己意。
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3. 姜蒜切沫备好。
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4. 肉里面加入所以的调味料进行腌制。
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5. 加入切好洗净的洋葱。放冰箱腌制3小时以上。
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6. 烤盘铺上锡纸。放入肉片。
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7. 烤箱预热10分钟200度上下火。
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8. 放进去200度烤15分钟即可。
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9. 红椒切丝放锅里煮熟。
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10. 烤好的肉快撕烂了和红椒放一起吃就行了。
小贴士
不是独立控温的烤箱一定要翻面。烤的才会均匀哦。如果肉切的很大块。需要烤久一点，切的小块则烤缩短时间。