鸡蛋猪肉韭菜饺子
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闯红灯
饺子已有千年的历史，它算是最具代表性的一种美食也是中国的传统面食，用薄薄的饺子皮包裹各种美味的饺子馅，蘸着醋吃回味无穷。
食材
五花肉
300g
鸡蛋
150g
韭菜
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
面酱
适量
香油
适量
味精
适量
步骤
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1. 面和好饧着 -
2. 炒鸡蛋备着
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3. 韭菜洗净切碎
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4. 姜洗净切碎
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5. 五花肉剁碎倒油搅拌
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6. 倒酱油和面酱搅拌
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7. 把韭菜和鸡蛋姜倒在肉馅里搅拌 放味精和盐香油搅拌均匀
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8. 做剂擀皮
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9. 开始包饺子
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10. 锅开煮饺子4分钟出锅
小贴士
盐最好最后放否则容易出汤。
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