苦瓜烧肉
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黎呇别捏我脸猪_
苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品
和肉搭配一起味道更好
和肉搭配一起味道更好
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
苦瓜
1根
红椒
1个
油
适量
盐
适量
味精
适量
蒜
适量
步骤
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1. 苦瓜切成条状后用盐腌制15分钟左右
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2. 锅里油烧热后,加入五花肉炒下
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3. 接着加入苦瓜(苦瓜腌好后,要洗下)
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4. 接着加入红椒一起翻炒
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5. 翻炒均匀后加入调料盐,味精,翻炒均匀即可出锅了
小贴士
苦瓜提前用盐腌制下,炒出来会更脆爽~