西兰花炒肉

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家小沫小柒柒杯
西兰花是十字花科植物,和花椰菜是同一种类
但是比菜花要好吃多了,超市里的西兰花也卖的总是比菜花要贵。
我喜欢用它来炒肉,非常好吃。
清淡的小炒,小朋友也喜欢哦。
但是比菜花要好吃多了,超市里的西兰花也卖的总是比菜花要贵。
我喜欢用它来炒肉,非常好吃。
清淡的小炒,小朋友也喜欢哦。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
200g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 西兰花切成小朵
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3. 五花肉切片
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4. 西兰花先煮1分钟
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5. 捞出待用
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6. 先煸五花肉
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7. 煸出油,放大蒜爆香
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8. 放酱油,醋调味
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9. 放西兰花一起翻炒
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10. 放盐调味
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11. 炒至西兰花熟即可出锅。

西兰花煮过易熟,不煮的话,炒制的时间就要久一些。
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