肉丝白菜炒青椒
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皋瞳孔中的迷雾
家里还有一个青椒,和白菜配在一起炒了一下,冬天时,白菜就是百搭的了,虽然简单,却很方便哦,是一道很下饭的菜呢,值得一试。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
200g
青椒
50g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 白菜洗净切丝。
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2. 青椒切细丝。
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3. 猪肉切成丝。
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4. 葱切成葱花。
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5. 锅中倒入油,烧至七成热时,下入肉丝炒至变色,加入适量酱油。
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6. 放入白菜翻炒。
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7. 炒至白菜发蔫,下入青椒和葱花。加入少许的胡椒粉和盐
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8. 再一起翻炒五分钟。
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9. 点入味精,出锅即成。
小贴士
1:白菜要多炒一会儿才好吃。