圆白菜炒青椒
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小鹿slumber
对圆白菜太偏爱,真是成为我家餐桌上的常客。编辑菜谱发现,这又是一道圆白菜参与的美味。圆白菜搭配青椒素炒,简简单单、普普通通,清清淡淡,却很受家人欢迎。正所谓:美食没有高低贵贱,重在喜欢与保健。
时间: 10分钟内
食材
圆白
200g
菜青椒
60g
油
适量
盐
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 圆白菜、青椒洗干净。
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2. 圆白菜撕成小块。
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3. 青椒切成块。
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4. 起油锅,青椒入锅过油后盛出备用。
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5. 再起油锅,葱姜入锅煸。
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6. 葱姜蒜煸香后圆白菜入锅炒。
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7. 炒至圆白菜稍塌,青椒入锅炒。
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8. 加盐、味精炒。
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9. 炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
此菜清淡,不宜添加味重色重的调味品。
爆火炒菜。
爆火炒菜。