豉油鸡腿
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这道菜是我们家孩子最喜欢吃的，做法也做法简单，味道却特别好，做出来得鸡肉特别嫩滑可口。
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
1只
油
适量
盐
适量
耗油
适量
生抽
适量
小葱
适量
八角
适量
香叶
适量
姜
适量
香油
适量
步骤
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1. 原图材料 -
2. 葱打结，姜切片~碗加入适量的生抽、耗油、盐、香油调成酱汁
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3. 锅里倒入适量的油把姜八角香叶葱结加入炒香
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4. 加入洗净的鸡腿
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5. 加入调好的酱汁
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6. 鸡腿上都沾上酱汁，盖上锅盖中火煮。
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7. 待开锅冒气10几秒后改小火打开锅盖把鸡腿翻动一下，再盖上锅盖煮一分钟再翻，用同样的方法直到鸡肉熟。
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8. 最后大火收一下汁即可~
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9. 把鸡腿斩块，锅内酱汁倒在碗里，再浇在斩好的鸡肉上即可。
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10. 成品
小贴士
盐的量要少，因为放的酱油多了