青椒炒鸡肝
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我想瘦可以吗啊
鸡肝有补铁补锌的功效，这个价格便宜还营养丰富，平时不怎么做个把月做一次吃起来很是新鲜哟，再做一点粥是相当不错的快来试一试吧
时间: 10-30分钟
食材
鸡肝
500g
油
适量
盐
适量
青椒
1个
大蒜
适量
步骤
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1. 把鸡肝冷水下锅一起煮 -
2. 最好小火不煮一会不然里边不会熟
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3. 再切成厚一点的片
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4. 切点青椒
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5. 起锅下姜和葱炒香
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6. 再把切好的鸡肝下锅翻炒
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7. 快好后调味再下青椒
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8. 出锅这次我煮的鸡肝火候有点嫩了，所以出锅后有一些碎了
小贴士
一定要小火煮不然里边没有熟这样切不好弄爱碎，这次就做的不太好，这样不方便后边炒制