时蔬小炒
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卤鸡翅o
夏季应该吃点清淡的和应季蔬菜。胡萝卜可益肝明目，增强免疫力，降糖降脂。木耳可清理肺脏。杏鲍菇属于菌类里营养价值极高的蔬菜。青辣椒的主要营养价值就是维生素C，能提高人体免疫力，促进胶原蛋白合成，强健牙齿等。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
半根
杏鲍菇
半个
尖椒
半个
木耳
20g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备所有食材，木耳泡发 -
2. 杏鲍菇，胡萝卜，青椒，切菱形片
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3. 热油锅下所有食材煸炒
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4. 放酱油和盐
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5. 放一勺蒜蓉辣椒酱入味儿
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6. 最后滴一两滴香油即可
小贴士
做素菜的时候滴一两滴香油会很有味道。