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洋葱芹菜炒豆片
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海德薇冲鸭-
洋葱能降低血脂 血糖 还能防止癌症的发生 芹菜也能降低高血压 胡萝卜也有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品 豆片属于植物蛋白 其中含有的 大豆蛋白可以显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,同时不影响血浆高密度脂蛋白。所以大豆蛋白恰到好处地起到了降低血脂的作用,保护了血管细胞,有助干预防心血管疾病。
以上四种食材汇合一起 是不是一道保健菜呢
时间: 10分钟内
食材
豆片
100g
洋葱
1个
胡萝卜
1/2根
芹菜
150g
适量
适量
味精
少量
步骤
  • 1. 芹菜去叶 洗净 斜着切成段
  • 2. 洋葱 也切成片
  • 3. 胡萝卜切片
  • 4. 豆片 切片 素肉 泡发好
  • 5. 芹菜和洋葱用水焯一下
  • 6. 热锅 放少量油
  • 7. 先放入豆片 翻炒
  • 8. 再放入芹菜 洋葱 翻炒
  • 9. 放入胡萝卜 翻炒 加入少量的盐 翻炒
  • 10. 加入少量的味精 就可出锅了
小贴士
芹菜和洋葱焯水时间要短 因为有了洋葱 就不要放葱姜蒜了
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