香橙蛋挞
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香蕉不耐那iii
昨天做的蛋挞皮,就今天 就来试验了。烤蛋挞吃了
食材
蛋黄
4个
奶油
30ml
牛奶
80ml
练乳
15g
蛋挞皮
18个
糖
40
橙子
1个
步骤
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1. 昨天做的蛋挞皮
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2. 蛋黄4个加入白炒糖
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3. 搅拌机快速打发
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4. 加入奶油
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5. 加些牛奶
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6. 加点练乳搅拌一会
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7. 加点面粉搅拌均匀
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8. 然后过滤两遍
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9. 过滤好的蛋挞液
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10. 把橙子皮去掉,橙子肉放进蛋挞皮中
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11. 加入蛋挞液,加的时候要加七八分满我加的有点多了
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12. 上下火 200度 40分钟
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13. 烤好的蛋挞
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14. 然后脱模具可以以吃了
小贴士
加蛋液的时候一定要少加点我加多了,烤的时候流出来好多
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