香橙蛋糕
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一只吃鱼猫
光阴似箭，又是一年圣诞节从未尝试过蛋糕，为了应应圣诞的气氛，必须挑战一下！特别喜欢橙子，橘子，柚子的味道，今就来一款：香橙蛋糕！绵软香甜，吃一口就停不下来，好有成就感啊！
时间: 30分钟-1小时
食材
香橙
一个
鸡蛋
两个
面粉
适量
玉米油
适量
白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 所需食材准备就绪 -
2. 橙子用盐搓干净，用刀刮下最外层皮，挤出橙汁，有一点果肉更赞
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3. 蛋黄和蛋清分离，蛋黄中加白糖，玉米油搅拌至融合，加橙汁和橙子皮屑拌匀
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4. 筛入面粉搅拌均匀备用
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5. 蛋白加三次白糖打发
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6. 放入橙汁糊中，大概搅拌一下，千万不能打圆圈
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7. 倒入蛋糕模具中，在案板上磕几下排气
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8. 烤箱提前预热，150度上下火烤二十分钟
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9. 美美的焦糖色蛋糕出炉啦
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10. 橙香满屋，请您品鉴
小贴士
没有称，所需食材多少完全凭感觉、一程下来难度系数不高！温度根据自家烤箱的脾气调整，预祝您双旦快乐！