凉拌土豆丝
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淇沪上雨天颜雨
孩子们爱吃土豆，炒土豆和凉拌土豆不管怎么做孩子们都喜欢，今天我用老干妈料伴的土豆丝清爽可口，美味级了，
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
青皮椒
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
老干妈料
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备的食材 -
2. 把土豆和青椒切细丝蒜切粒
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3. 切好的土豆丝用水泡去淀粉
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4. 锅中水开时下入短生捞出
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5. 捞出的菜迅速倒进凉水中，这样经过凉水泡后菜更脆了
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6. 冰好的菜了控去水份加入蒜粒
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7. 一勺老干妈料
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8. 倒入生抽 醋 香油 少许盐搅拌均匀
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9. 伴好的土豆丝盐味适中酸辣味的，很下饭哟。
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10. 为了能拍个清晰的图片，我把菜端在院子的石榴树下拍的，
小贴士
土豆丝尽量切的细一点，这样吃起来口感好。