肉末小白菜
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离恨总随风辰沛
减肥期间,鱼鱼不用五花肉做饭了,改用肉末
这样做出的菜菜仍然很鲜美,而且让人感觉不那么素淡
但是事实上吃到的肉肉并不是太多
所以也是减肥MM可以考虑的菜式哟
这样做出的菜菜仍然很鲜美,而且让人感觉不那么素淡
但是事实上吃到的肉肉并不是太多
所以也是减肥MM可以考虑的菜式哟
时间: 10分钟内
食材
小白菜
200g
肉末
50g
葱
适量
盐
1小勺
鸡精
1/4小勺
生抽
1大勺
步骤
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1. 小白菜洗净沥干水分
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2. 切成合适的段
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3. 锅内放少量油,放入肉末炒熟
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4. 放入葱花炒香
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5. 倒入1汤匙生抽炒香
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6. 倒入小白菜翻炒
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7. 小白菜软身后加入盐和鸡精即可出锅
小贴士
1. 因为有肉末,所以锅内放油时要少量,这样加上肉末炒出的油,量就正好了。
2. 小白菜一定要沥干水分。这次鱼鱼炒的急,没有提前一段时间洗菜,洗完了就直接炒的,所以水分比较多。先沥干水分炒出的菜菜就不会水汪汪了
2. 小白菜一定要沥干水分。这次鱼鱼炒的急,没有提前一段时间洗菜,洗完了就直接炒的,所以水分比较多。先沥干水分炒出的菜菜就不会水汪汪了