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酱汁三角骨
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失眠Christian
我家都非常喜欢吃猪呀,鸡呀, 一类的软骨,这次又买了一些鸡三角骨来做个美味的菜
时间: 1-2小时
食材
鸡三角骨
400g
适量
适量
生抽
5g
香油
3g
鸡精
2g
料酒
4g
步骤
  • 1. 鸡三角骨放水里
  • 2. 加入料酒煮三分钟
  • 3. 煮好
  • 4. 然后清洗干净
  • 5. 锅里加入干净水把清洗干净的三角骨倒入锅里
  • 6. 加入姜片
  • 7. 葱花煮四十分钟
  • 8. 生抽加香油加点醋搅拌均匀
  • 9. 然后加葱菜及五香粉搅拌成汁
  • 10. 搅拌好的汁加碗里
  • 11. 把煮熟的三角骨摆在盘里
小贴士
这道菜非常适合下酒菜
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