1. 糯米提前泡两个小时。

2. 将藕刮皮洗净，并将一头顶端切下一厘米后，千万不要把这个头扔掉哦。 然后就可以往藕孔里赛糯米了，塞得时候要不停的用筷子捣一下，这样糯米可以塞得结实一些。 塞上糯米后，把切下来的一头放上，并用牙签固定住。

3. 将塞满糯米的藕放进锅里，并放入足够的水，讲藕淹没，同时放入几颗大枣，和适量的冰糖，就可以开火煮了，锅开后煮二十分钟。

4. 煮藕的时候准备蜂蜜桂花汁，我的蜂蜜比较稠，加了一点白开水，蜂蜜融化后把桂花放进去。

5. 藕煮好后，切片，浇上蜂蜜桂花汁即可。