广式腊肠炒包菜
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调皮gear
又是一道操作简单,口感爽脆的菜。
时间: 10分钟内
食材
广东腊肠
30g
包菜
300g
青椒
25g
色拉油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 包菜洗净,用手撕成小片。
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2. 腊肠切片,青椒用手撕成小块。
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3. 炒锅下油,下青椒炒出虎皮。
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4. 下腊肠炒熟。
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5. 下包菜炒匀。
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6. 待包菜熟后加盐胡椒粉调味。
小贴士
这道菜,一定要大火快炒,吃起来才香。
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