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虾仁炒饭
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凉白开啊啊唉
炒饭就是集合饭与菜于一体的食物,做起来方便快速,前一阵自己手剥的虾仁还在冰箱冻着,天气这么炎热,就做一份虾仁炒饭吧,营养美味全有了。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
虾仁
90g
鸡蛋
1个
适量
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
步骤
  • 1. 准备所需材料(胡萝卜切丁和青豆一起放入水里焯一下)
  • 2. 油温高放入虾仁煸炒,煸炒至虾仁熟,取出备用
  • 3. 油温高放入米饭煸炒,翻拌均匀
  • 4. 放入鸡蛋,翻拌均匀
  • 5. 放入胡萝卜,豌豆一起煸炒
  • 6. 放入虾仁,盐,翻炒均匀即可
小贴士
胡萝卜,豌豆焯水时放入适量盐,这样使蔬菜颜色更漂亮
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