粟米红萝卜猪肉饺
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寻波剪剪清风
就算再忙也要留时间给爱的人做一道暖心的菜!
食材
猪瘦肉
300g
粟米
150g
红萝卜
150g
马蹄
100g
饺子皮
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
50g
步骤
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1. 猪瘦肉洗干净,剁碎,如果家里有绞肉机可以放进去绞不用剁到手累。
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2. 把粟米洗干净,刨下来备用。
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3. 把红萝卜,马蹄,葱洗干净,剁碎备用。
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4. 把全部材料放进一个大碗里,加适量油,盐,平时喜欢鸡精之类的也可以加一点点,然后搅拌均匀。
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5. 取一块饺子皮,放适量馅,不用放太多,否则等一下煮的时候就容易漏馅,然后包成你喜欢的样子,菜鸟级的话可以上好豆网查一下有什么包法。
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6. 包了好几种。
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7. 月牙饺子不是包得很好,味道是不错的。
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8. 煮熟出锅,大功告成。
小贴士
煮的时候要得水开了在放进去,而且要时不时搅拌一下预防粘锅底!
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