腰果小酥饼
1.9万热度
128收藏
收藏
|
思潮prediction
腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。
食材
低筋面粉
100g
花生油
70g
绵白糖
50g
泡打粉
3g
苏打粉
1g
全蛋液
适量
腰果
适量
步骤
-
1. 花生油加入糖白拌匀。 -
2. 加入低粉，泡打粉，小苏打。
-
3. 拌匀揉成团。
-
4. 把面团分别搓成均等的小圆球，然后中间放一颗烤香的腰果，按压成小饼状。
-
5. 刷上蛋液送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
-
6. 烤至表面金黄即可。
小贴士
腰果要先烤过或炒香再用。
-
这道菜的其他做法
-
马来西亚腰果小酥
34收藏8.9万热度 -
腰果小酥角
178收藏2.8万热度 -
腰果椰丝小酥饼
95收藏7万热度 -
【柏翠幸福烘焙】草莓果酱小酥饼
190收藏3万热度 -
果酱小酥饼-优雅下午茶
143收藏3.1万热度