燕麦黑芝麻饼干
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什犯罕陡实
这道饼干做了好多次,做法简单,味道酥脆香醇,再加上我做了改进,味道超好!
食材
低筋面粉
200g
燕麦
150g
猪油
100ml
鸡蛋
2个
糖粉
适量
泡打粉
少量
小苏打
少量
红糖
50g
绵白糖
50g
步骤
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1. 大碗里放入猪大油,打入鸡蛋,加入红糖和细砂糖;充分搅拌均匀;
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2. 放低粉,燕麦片,黑芝麻,,泡打粉,小苏打混合均匀;
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3. 烤盘铺锡纸,手上沾上干粉,捏起一块面糊搓成圆形,排入烤盘,把面糊压扁;
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4. 放入预热好的烤箱,中下层,上下火,170度,约18分钟!
小贴士
猪大油、鸡蛋、红糖和细砂糖只需搅拌均匀就行,非常简单的一款饼干!用猪大油做出来很脆、香!
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