夹心花样饼干
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理掤大李
看到很多豆子都在做这个自己也忍不住做了这个饼干出来 有点烤过了不过味道还不错
时间: 10-30分钟
食材
黄油
50g
面粉
100g
鸡蛋
1个
白糖
适量
步骤
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1. 先把放入室温的黄油搅拌均匀 -
2. 倒入白糖搅拌至无颗粒
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3. 倒入面粉吉士粉和面粉
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4. 再倒入鸡蛋液搅拌均匀
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5. 放入保鲜膜上15毫米的厚度
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6. 放入心形模具压下去 把压好心形放入烤盘上
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7. 再压出一个心形来中间拿裱花头弄个洞出来放到第一个心形上边 再用裱花带里装上自己喜欢的果酱点进去就可以 放进烤箱中层 看到饼干变黄色了就可以了 其他形状乳头图六 图7 做法就可以了
小贴士
黄油不要放太多 否则做出来的饼干味道太浓不好吃 揉面团的时候不要用力以免起筋
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