飘香小圆饼
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noted水龙头
看君之说这个饼干超级好吃,特别去超市找了颗粒型的花生酱。今天下午就动手烤了。烤好成品,好吃,香。成品开的缝比君子的成品图要大,多。下次要减少植物油用量。总之这是一款非常值的一试的饼干。
时间: 10-30分钟
食材
花生酱
130g
低筋面粉
200g
花生油
100ml
糖粉
80g
泡打粉
1/2小勺
盐
1/4小勺
步骤
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1. 准备好材料
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2. 花生油中放入花生酱搅拌均匀
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3. 然后倒入糖
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4. 继续搅拌均匀
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5. 筛入低粉和泡打粉,盐混合物
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6. 搅拌成一个湿润的面团
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7. 取一小块,搓圆,压扁
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8. 全部做好
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9. 预热好烤箱,180度,18分钟左右
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10. 可以做成成其它的形状
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材料不需要打发,只需要混合材料即可。这款饼干在烤的时候不太会变色,所以要更加注意火候。我这份量一炉烤不下,第二炉我烤了米奇形状的。
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