嘎嘣豆
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夏侯
今天在家没事，就研究这道下零食。拷出来的面豆豆吃在嘴里嘎嘣脆，还单着淡淡的奶粉的香味，很是讨小孩子喜欢，所以我给起名叫嘎嘣豆。
食材
小麦面粉
200g
鸡蛋
2个
油
适量
奶粉
适量
泡打粉
适量
白糖
适量
步骤
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1. 鸡蛋、面粉、奶粉和泡打粉放入盆中搅匀。白糖加少许水融化和面。 -
2. 手上粘油揉成光滑的面团，醒10分钟
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3. 擀成稍厚一点的片
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4. 用刀切成条
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5. 在切小粒
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6. 用手团城圆形，放在刷油的烤盘上醒一会。
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7. 上下火180度烤20分钟即可。
小贴士
烤制时间根据做的大小来调整。
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