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菠萝燕菜果冻
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disorder波塞冬
燕菜精是马来西亚的,是一种从海藻中提取的天然胶纸,含丰富的膳食纤维。
食材
燕菜精
1包
菠萝
200g
120g
750ml
步骤
  • 1. 马来西亚的 燕菜精
  • 2. 菠萝切块
  • 3. 去一半放入搅拌机中,打碎
  • 4. 打碎的倒入锅中,加入水,糖煮开
  • 5. 步骤4煮开的放凉一会,大概95度左右,加入燕菜精,拌匀。
  • 6. 装入模中
  • 7. 放凉3个小时左右,凝固即可。
小贴士
水量要按照规定,如超量加入,凝固不会好
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