菠萝燕菜果冻
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disorder波塞冬
燕菜精是马来西亚的,是一种从海藻中提取的天然胶纸,含丰富的膳食纤维。
食材
燕菜精
1包
菠萝
200g
糖
120g
水
750ml
步骤
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1. 马来西亚的 燕菜精
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2. 菠萝切块
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3. 去一半放入搅拌机中,打碎
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4. 打碎的倒入锅中,加入水,糖煮开
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5. 步骤4煮开的放凉一会,大概95度左右,加入燕菜精,拌匀。
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6. 装入模中
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7. 放凉3个小时左右,凝固即可。
小贴士
水量要按照规定,如超量加入,凝固不会好
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